सर्दियों के मौसम में हवा की गुणवत्ता ख़राब हो जाती है. ऐसे में सांस संबंधी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है. लोग पानी भी कम पी पाते हैं. जिससे डिहाइड्रेशन का खतरा भी बढ़ जाता है. इम्यून सिस्टम कमजोर होने लगता है. सर्दी, खांसी, बलगम से जुड़े मामले ज्यादातर देखने को मिलते हैं.
आयुर्वेद में मूंगफली को दवा माना गया है. इसमें कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जैसे जिंक, आयरन, मैग्नीशियम पाए जाते हैं. इसके सेवन से कई बीमारियों में आराम मिलती है.
खासकर डायबटीज और बढ़ते वजन के लिए दवा के सामान है. इम्यून सिस्टम भी इससे मजबूत होता है. साथ ही शरीर में ऊष्मा का संचार होता है. इससे ठंड कम लगती है.
सर्दी में वायु प्रदूषण बढ़ने से फेफड़ों से संबंधित बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है. डॉक्टर्स सर्दियों में इन रोगों से बचने के लिए मूंगफली खाने की सलाह देते हैं. मूंगफली के सेवन से सर्दियों में होने वाली बीमारियों को नियंत्रित किया जा सकता है.
मूंगफली के सेवन से मेटाबोलिज्म बूस्ट होता है. मूंगफली में बीटा कैरोटीन पाया जाता है. जिससे सम्पूर्ण शरीर में रक्त संचार सुचारू रूप से होता है. साथ ही त्वचा में नमी बनी रहती है.
सर्दी के दिनों में धूप की कमी से शरीर में विटामिन-डी की कमी हो जाती है. मूंगफली में कैल्शियम और विटामिन डी पर्याप्त मात्रा में होती है. इसके सेवन से हड्डियां मजबूत होती हैं. मूंगफली में ओमेगा 6 पाया जाता है जो त्वचा की नमी को बनाए रखता है. कई त्वचा एक्सपर्ट मूंगफली के पेस को फसपैक लगाने की सलाह देते हैं.
